果汁均質機在結構上有著眾多特點！
瀏覽次數：88發布日期：2022-07-07
果汁均質機采用不銹鋼系統，可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質袋中，不與儀器接觸，具有均質柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點，滿足快速、結果準確、重復性好的要求。目前設備主要由均質系統、傳動系統、潤滑系統和機架組成。工作時，通過柱塞的往復運動，使泵體單向閥芯、閥座開啟閉合，并在其內部形成高壓液流，高壓液流在通過均質閥的微小間隙時，受高速沖擊、擠研、剪切、空和湍流等復合力作用，達到均質乳化和破碎功效。
果汁均質機的結構特點：
1、外型采用不銹鋼拉絲法紋板全包，已達制藥行業GMP認證標準，美觀大方；
2、壓力控制采用兩級機械調壓，調節方便，可靠；
3、傳動系統，整機分立式和臥式兩種形式。其傳動系統分為皮帶式傳動和二級配有特殊減速裝置傳動，分別采用三柱塞和多柱塞形式。動力潤滑裝置可分為壓力油泵潤滑系統和自濺式潤滑。動力系統曲軸采用耐磨球合金鑄鐵材料制做經加工，同時在曲軸軸頸表面采用先進激光表面淬火工藝，其表面硬度為HRC55-60，并形成網狀紋，大大提高并保持了良好的潤滑狀態，從而延長了幾倍的使用壽命；
4、本設備泵體由不銹鋼整體鍛造，采用直通式三通體結構，能防止聚集內應力，避免開裂；
5、通過對均質閥的設計改進，可大大提高均質效率，而且可使均質后的產品更加穩定。
設備操作：
果汁均質機啟動之前，檢查均質料液，確保不含雜質，雜質顆粒尤其是金屬顆粒會損害管路和均質閥，縮短均質機的使用壽命；檢查管路，確保各組件正確安裝和密封，各處螺栓已完全鎖緊；檢查氣源（壓縮機或氮氣罐等），確保能提供工作時所需的壓力；檢查冷卻水，確保已按工藝要求提前制備好冷卻循環水，并接通冷卻水管路。
上樣之前，將管路中存的少量液體完全排空，然后將樣品導入樣品罐中，并在空壓下循環預均質兩遍。然后按工作要求提升均質壓力開始均質，待均質結束之后將壓力降為零，并排空料液。
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